有可以醒酒的药草茶(花茶)?
俗话说:“茶酒不分家。”许多人不仅爱品茶,就连在醉酒后,以茶也成了不可改变的习惯之一。其实,复方茶批发,这样的做法并不可取。
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离,许多人不仅爱品茶,就连在醉酒后,以茶也成了不可改变的习惯之一。但是,随着研究的不断深入却发现:酒后饮茶会损伤人的。
对于酒,李时珍早在《本草纲目》中就提出“酒,天之美禄,少饮则和血、壮神御寒、消愁解兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火”。可见在很早以前,人们就已知道饮酒要适度。同时,李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害也作了明确的表述:“酒后饮茶伤,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿”。
许多人由于缺乏医学常识,酒后往往爱饮茶,想以之解除酒燥,化积消食。但是中医理论认为,酒味辛甘,入肝、肺二经,饮酒后阳气上升,肺气增强。而茶味苦,属阴,主降。酒后饮茶,特别是饮浓茶对不利。酒精进入后,通过酶的作用分解,终成为水和二氧化碳,经排出体外。而有作用,浓茶中含有较多的,它会使尚未分解的酒精产物过早地进入,而损害。虽然与的代偿能力相比,这种损伤不易立即被发现,复方茶,但是通过日积月累的损伤后,后果不佳。
鉴于此,有酒后饮茶习惯者,改之。常饮酒者,饮酒后可多吃些新鲜水果,既能化食,又能醒酒。
中国花草茶文化:花草茶的种类以及冲泡方法
花草茶(又称花茶)的种类:花茶主要是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配上能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量。花茶又可细分为花草茶和花果茶。花草茶是使用花或叶制成的,如荷叶、甜菊叶、玫瑰花等。花果茶则是用果实制成的,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。常见的花茶品种与冲泡方法我们常见的花茶有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花草茶等等。
花茶冲泡方法:
1、准备带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶。
2、取花5-10克加沸水至器皿的l/2处,复方茶定制,将花茶水荡涤一下,快速倒去(这样做是为了清洗一下花茶表面的灰尘和杂质)。
3、再次将沸水注入杯中冲泡,并静置3—5分钟即可饮用。注意:冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜;还可以根据自己的口味加蜂蜜或冰糖。总结花茶不仅保持了茶的功效,还融合了花香的良好药理作用,适量饮用对人体健康是很有益处的。
花草茶的品饮技巧
花草茶宜于清饮,不宜加奶,不加或少加糖,可加少量蜂蜜,以保持**香味。